Wok à induction IW 35, 3,5 kW, 10 niveaux de puissance et de température, commande tactile. Cuve de wok Ø 260 mm, jusqu’à 240 °C, prêt à brancher. Minuterie jusqu’à 180 minutes. Pour les restaurants et les hôtels qui souhaitent préparer des plats asiatiques rapidement, avec précision et propreté, sans flamme nue.
Raccord d'appareil: Prêt à être branché
Commande: Tactile ,Électronique
Témoin lumineux de contrôle: Marche/arrêt ,Puissance ,Température ,Durée
Intervalles du réglage de la température: 20 °C
Type de zones de cuisson: Induction
Reconnaissance de casserole: Oui
Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson: 3.5 kW
Nombre de niveaux de puissance: 10
Matériau: Acier inoxydable
Affichage numérique: Oui
Plage de température de: 60 °C
Nombre de niveaux de température: 10
Réglage de la durée jusqu'à: 180 minute(s)
Réglage de: Puissance ,Température ,Durée
Puissance: 3.5 kW
Interrupteur de marche/arrêt: Oui
Plage de température jusqu'à: 240 °C
Protection contre la surchauffe: Oui
Capacité de charge par zone de cuisson: 30 kg
Tension: 230 V
Matériau de la cuvette de cuisson: Vitroce?ramique
Fréquence: 50/60 Hz
Intervalles pour le réglage de la durée: 1 minute(s)