Pour une distribution uniforme de la chaleur tout en éliminant les flammes vives. Absorbe la graisse et les jus des aliments pour créer les arômes généralement associés à un BBQ à charbon de bois. S'utilise avec la plupart des barbecues à gaz.
Permet de créer une saveur authentique de grillades
Grande rétention de chaleur
Répartir uniformément pour de meilleurs résultats
Les gros morceaux peuvent être fendus pour maximiser la couverture
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