Résistance aux chocs thermiques - peut être utilisé directement du réfrigérateur au four
Très polyvalent - convient pour la cuisson sur plaques ou grilles
Facile à nettoyer, lavage à la main ou au lave-vaisselle
Les moules en exoglass présentent l'avantage d'une faible inertie à la chaleur. Ils peuvent être manipulés sans danger quelques secondes après leur sortie du four. Une tenue parfaite
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