Magnifiquement conçus, ces couteaux classiques VG-10 se caractérisent par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion et le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence, ajoutant ainsi la touche finale à ces couteaux classiques.
Indice Rockwell 60°
La lame en acier Damas à haute teneur en carbone offre un avantage de plus longue durée.
L'acier Damas évite que les aliments ne collent à la lame
Manche en micarta esthétique et confortable
Lavage à la main recommandé
Caractéristiques
Article N°
CR403
Matière
Noyau en acier inoxydable japonais VG-10 - noyau durable pour des années de service