Buffalo Four à air chaud

Buffalo Four mixte à écran tactile 11 x GN 1/1 

• Grande capacité de 11 x GN 1/1 - 65 cm entre les plateaux
  
• Fonction multicuison / fin de cuisson identique : cuisson de plusieurs plats avec des temps de cuisson différents simultanément tout en finissant tous en même temps
  
• 99 programmes avec jusqu'à 6 phases de cuisson et 10 vitesses de ventilation
  
• Régulation précise de la vapeur ClimaControl. Cheminée programmable
  
• Modes de cuisson à chaleur sèche, vapeur et combiné. Cuisinez en utilisant le temps, sonde de noyau ou Delta T