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Polyvalent : grillade et maintien au chaud avec un seul appareil. Grillade sur toute la surface sur 1/1 GN ou grillade sur 2/3 Gn combinée à une fonction de maintien au chaud sur 1/3 GN.
- Plage de température de la fonction gril de: 80 °C
- Réglage de la température: En continu
- Nombre de zones chauffantes: 1
- Protection contre les projections: Non
- Interrupteur de marche/arrêt: Non
- Largeur de la surface de grillade: 500 mm
- Bac collecteur de graisse: Oui
- Témoin lumineux de contrôle: Oui
- Profondeur de la surface de grillade: 260 mm
- Surface de grillade rabaissée: Oui
- Matériau: Acier inoxydable
- Plage de température de la fonction de maintien au chaud jusqu'à: 100 °C
- Protection contre la surchauffe: Oui
- Avec poignée(s): Oui
- Fréquence: 50/60 Hz
- Puissance: 2.5 kW
- Plage de température de la fonction gril jusqu'à: 300 °C
- Matériau de la surface de grillade: SCHOTT CERAN®
- Commande: Électronique ,Manette
- Convient à un usage professionnel continu: Non
- Profondeur de la plaque en verre: 330 mm
- Compatible GN: Oui
- Possibilités d'utilisation: Griller sur 1/1 GN ,Griller sur 2/3 GN + maintenir au chaud sur 1/3 GN ,Maintenir au chaud - sur la surface de cuisson ou dans le récipient GN
- Tension: 220-240 V
- Largeur de la plaque en verre: 530 mm
- Modèle de surface de grillade: Lisse
données techniques |
Dimensions |
655x86x415 mm (LxHxP) |
Poids |
7,9 kg |
EAN |
4015613649788 |
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